みなさんこんにちは。カーツスタッフのカツコです。
新米がおいしい季節になりましたね。
カラダが喜ぶ「和食」というタイトルですが、トレーニング効果を上げるべく「食」を勉強している時に「これだ!」という答えが「和食」でした。
人間のカラダには必須栄養素と言って文字通り必ず摂取しなければならないものがあります。
たんぱく質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラルです。
「○○抜きダイエット」と言った必須のものを抜くダイエットはおすすめできません。
バランスよく食べてこそカラダが作られるのです。
ラーメンやカレーライスだけ というよりも、おみそ汁やおすいもの、小鉢・小皿がついた定食はカラダも喜びます。
ちょっとバランスが崩れているなとか、夜ごはんも外食が続くなと思ったらぜひ「定食」を!!
★疲労回復、美容成分たっぷりの「鮭」★
鮭には疲労回復成分の「アンセリン」と美容成分である「アスタキチンサン」など栄養が豊富なお魚です。和風にも洋風にもアレンジできる手軽なお魚として食卓に登場しますよね。
栄養吸収をさらにアップさせるためには「プラス」食材を組み合わせます。
疲労回復には「クエン酸」を。これはレモン汁でO.Kです。
美容には「油」を。これは上質な油がおすすめで、オリーブオイルで焼くだけ。
ちょっとしたことですが、効果が変わると思うと「やってみよう」と思いますよね。
ぜひ参考にしてみてください。