FOODEX JAPAN 06


アドバイザー原田です。

カーツには全く関係ないことですが、本日、「フードエックスジャパン2006」に行ってきました。
フードエックスジャパンとは、年に1回開催される国内最大の食品飲料の世界的展示会です。別名は「国際食品・飲料展・第31回」です。これは、食業界の方のみが参加でき、基本的には「食ビジネスの商談の場」となっております。っでトレーナーの私が何故そこに・・といったナゾはさておき(けっして私はサイドビジネスで食関係の仕事をしているのではありませんが)、とても大規模な展示会でした。開催場所は「幕張メッセ」。そこに、世界77ヶ国地域から2250社が3338小間のブースに出展されておりました。大きくは、海外出展ゾーンと国内出展ゾーンに分かれ、もっとも多くの数のブースが出ていた国はイタリアで、続いて、アメリカ、韓国、スペイン、韓国、中国、フランス等などの国から、様々な食品や飲料が紹介されておりました。もちろん飲食のバイヤーではない私がそこでもちろん出来ることが、試飲と試食です。とにかく色んな飲食をと・・赤ワイン、生肉、白ワイン、チーズ、コーヒー、ピザ・・などと飲んで食べてを交互に繰り返し口に入れ、世界各国の飲食を堪能した時間でした。お腹一杯。が、これは健康には良いのか悪いのか・(満足したので精神的には良いでしょう)。約3時間の間、国内日本のブースには目もくれずに、一人勝手に時を楽しんで過ごしました。私たちが今まで口にしていない食品飲料は日本のものだけでも多あるでしょうが、それを世界までも広げてみると、本当にこんなに美味しいものがこんなにまだまだあるのか、世界はスゴイ、と感じさせられました。とそこで思ったことは、「どんな世界(業界)でも、常アンテナを張って、常に見聞を広めようとして、情報を掴もうとしていないと(怠ってしまうと)、自分の小さな世界だけでモノをみてしまうようになり(それのみが正しいと思ってしまう)、全体からは見ればただ遅れていくだけである」と、別の角度(業界)からの刺激で、改めて再認識させられることともなりました。
17時の閉展でしぶしぶ帰リはじめるのですが、その後最寄り駅が、海浜幕張ということで、そのすぐ横にある「OUTLET PARK ガーデンウォーク幕張」に寄り、<PHENIX>ショップなどをウインドショッピングしてきました。http://www.gardenwalk-outlet.com/shopguide/index.html#list6。

と帰宅し先ほど、加圧トレーニングを軽くして、今に至っております。

写真は、この展示会の、スペイン、オーストラリア、タイなどのブースです。ここに写っている面積は、この展示会のごくごく一部です。

ではまた・
ほんとうにカーツに全く関係ない話しでした・・・